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芒果酵素 | 清理肠胃滋润肌肤,防癌、抗癌,补充维生素A

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水果酵素越来越受到大家的青睐,其中的减肥功效更是为女性朋友们深深喜爱。其实不同的水果酵素,功能也是各有千秋的。
4 Z. H4 K8 k6 E) o. B4 ?, `山东蓝酵坊快速发酵桶www.lanjiaofang.cn
- T6 ^$ P" ^$ y- [( A今天做的这款芒果酵素,它的主要功效是:清理肠胃,芒果含丰富的维生素A,所以能滋润肌肤,同时还有防癌、抗癌作用。3 Q: l* Q9 B2 ]/ j5 i

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用料:柠檬1个+苹果1个+芒果2.2斤[水果的总重量在2.5斤]+白砂糖750克+纯净水6升
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简单易操作的自制水果酵素的做法  3 Y- x" F5 `: _' Y
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1、用到的蓝酵坊酵素桶等工具要清水冲洗,晾干备用,切不可用热水、洗涤剂,以免影响酵素桶寿命。切记不可沾油!
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2、将酵素桶内倒入6L纯净水
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3 g3 {1 n7 e/ U& i" G0 `4 ?3、将白砂糖倒入纯净水中溶解
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4、苹果洗净去皮,切成薄片
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5、柠檬洗净,削掉表皮,切成薄片,去籽2 h% E$ z* F6 j- Z3 J; W3 Y
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6、芒果削皮,切薄片5 i; ]6 F& y9 t
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7、所有切好水果装入酵素桶,倒完后用搅拌勺顺时针搅拌,1 A9 j! C* Z5 _: E6 L
注意:勺子尽量不要使劲的刮擦到桶壁和桶底
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4 ~; q8 A0 Q' q, x, C3 k搅拌完毕,将压网放入桶内,往下压,这样能避免上层的水果在发酵过程中变质。也能起到一定的促进发酵速度。
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! W" E) U5 q8 V8 m' x: x  I$ ^每天早晚各搅拌一次,顺时针搅拌,尽量不要碰到桶壁和桶底,让发酵更均匀。
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一般四天左右就可以出桶了。夏天温度高,发酵会产生比较多气泡; Q4 s+ s& k8 [2 h: q4 ~9 e
第四天,口感酸大于甜,准备出桶7 f5 m0 p* @2 g1 }5 w- p
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装瓶,瓶子也要事先洗净晾干
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装好的酵素放冰箱冷藏,每天喝三次,一次150-200ml,饭前30分钟到1小时。记得提前拿出来回温,喝完喝温水(30-40度)
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小贴士1、水果要切薄,越薄越利于快速发酵
6 Y2 ]3 Q. E( h! H& W* M2、酵素放冰箱冷藏,半个月内要喝掉,不宜久放
1 \2 i; l& w8 [3、酵素不是饮料,不要豪饮,规律地饮用才健康
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